Molho de Limão e Alho para Saladas de Frango Grelhado

Name: Molho de Limão e Alho para Saladas de Frango Grelhado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ½ xícara (120 ml) de creme de leite fresco; 2 dentes de alho grandes, picados finamente; Raspas de 1 limão siciliano; Suco de 1 limão siciliano (aproximadamente 3 colheres de sopa); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; Sal a gosto (aproximadamente 1/2 colher de chá); Pimenta-do-reino moída na hora a gosto (aproximadamente 1/4 colher de chá); 1 colher de chá de mel (opcional, para equilibrar a acidez)

10 mins

Um molho leve e refrescante que combina a suavidade do creme de leite com o frescor do limão siciliano e o sabor marcante do alho. Ideal para realçar o sabor de saladas com frango grelhado ou assado, proporcionando um toque cremoso e aromático que equilibra perfeitamente os ingredientes da salada.

Brazilian·5/4/2025·Added by Gustavo Silos

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Ingredients

servings

½ xícara (120 ml) de creme de leite fresco
2 dentes de alho grandes, picados finamente
Raspas de 1 limão siciliano
Suco de 1 limão siciliano (aproximadamente 3 colheres de sopa)
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto (aproximadamente 1/2 colher de chá)
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto (aproximadamente 1/4 colher de chá)
1 colher de chá de mel (opcional, para equilibrar a acidez)

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