Name: Rollitos de Arroz con Carne y Vegetales al Estilo Asiático
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 12 hojas de papel de arroz; 300 gramos de carne vacuna picada finamente; 1 taza de akusai (repollo chino) picado en tiras finas; 2 ramas de verdeo (cebolla de verdeo) picadas finamente; 1 pimiento rojo pequeño cortado en tiras finas; 2 dientes de ajo picados muy finos; 2 cucharadas aceite de sésamo (o aceite vegetal); 3 cucharadas salsa de soja; 1 cucharadita jengibre fresco rallado (opcional); Sal y pimienta negra al gusto; Agua tibia para remojar el papel de arroz; Semillas de sésamo tostadas para decorar (opcional)

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