Wrap de Frango com Molho de Iogurte

1.Tempere o frango com sal, pimenta-do-reino e páprica doce, misturando bem para que os temperos envolvam todas as peças.

2.Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

3.Adicione o frango temperado e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que esteja dourado e cozido por completo.

4.Enquanto o frango cozinha, prepare o molho de iogurte: em uma tigela, misture o iogurte natural, suco de limão, alho picado, salsinha, sal e pimenta a gosto. Reserve na geladeira.

5.Aqueça as tortilhas rapidamente em uma frigideira limpa ou no micro-ondas por cerca de 20 segundos para que fiquem maleáveis.

6.Monte os wraps: distribua as folhas de alface sobre cada tortilha, coloque o frango cozido por cima, adicione o pepino, tomate e a cenoura ralada se desejar.

7.Regue generosamente com o molho de iogurte preparado.

8.Enrole as tortilhas firmemente, formando os wraps.

9.Sirva imediatamente, acompanhado de uma salada verde ou chips de batata doce para uma refeição prática e saborosa.