Name: Классический французский гратен из картофеля с фаршем и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 800 г картофеля (лучше молодого, твердых сортов); 300 г говяжьего фарша; 150 г твердого сыра (например, Грюйер или Эмменталь); 2 средних помидора; 3 зубчика чеснока; 150 мл майонеза; 200 мл сливок 20%; 2 ст. л. оливкового масла; 1 средняя луковица; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Щепотка мускатного ореха; Свежая зелень (петрушка или тимьян) для подачи

Join 100,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!100,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback