Judías verdes salteadas con ajo y almendras

Name: Judías verdes salteadas con ajo y almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 gramos de judías verdes frescas, limpias y sin extremos; 3 dientes de ajo grandes, laminados finamente; 50 gramos de almendras fileteadas; 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 pizca de hojuelas de chile rojo (opcional); Agua para blanquear las judías verdes

Una receta sana y deliciosa de judías verdes salteadas con ajo tostado y almendras crujientes. Perfecta para acompañar platos principales, esta preparación conserva el color y la textura de las judías, aportando un toque aromático y nutritivo gracias al ajo y las almendras.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

5/22/2025

Added by: Dunia

Ingredients

500 gramos de judías verdes frescas, limpias y sin extremos
3 dientes de ajo grandes, laminados finamente
50 gramos de almendras fileteadas
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
1 pizca de hojuelas de chile rojo (opcional)
Agua para blanquear las judías verdes

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback