Pancakes
Mélanger tous les ingrédients secs.
Séparer les jaunes et les blancs d’œufs.
Poser les jaunes sur les ingrédients secs.
Monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes et les ingrédients secs en ajoutant progressivement le lait.
Mélanger les blancs avec le reste.
Laisser reposer 15 min.
Cuire à feu moyen dans une poêle huilée ou beurrée.
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