Name: Bife Acebolado com Purê de Batatas e Salada Refrescante
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 600 g bifes de carne bovina (contra-filé ou alcatra), cortados em porções individuais; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; ½ xícara de leite integral quente; 1 pitada de noz-moscada ralada na hora (opcional); 1 maço de alface americana ou crespa, lavado e rasgado em pedaços médios; ½ maço de cebolinha verde picada finamente; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher de sopa de vinagre de maçã; Sal e pimenta-do-reino a gosto para a salada

Join 102,500+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!102,500+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback