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Gelato Proteico in Cialda Croccante

Name: Gelato Proteico in Cialda Croccante
Prep time: 8 min
Cook time: 9 min
Total time: 17 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 30 g proteine in polvere gusto vaniglia (senza zuccheri, low carb); 1 albume d’uovo grande; 10 g eritritolo o altro dolcificante naturale a zero carboidrati; 10 ml olio di cocco fuso (più extra per ungere); 1 pizzico di sale; ¼ cucchiaino estratto di vaniglia (opzionale); Gelato proteico low carb a piacere (per farcire)

Una cialda croccante e sottile, realizzata con proteine in polvere e senza carboidrati, perfetta per accogliere un gelato proteico leggero e nutriente. Ideale per chi cerca un dessert fresco, goloso e adatto a una dieta low carb. Si prepara in pochi minuti e offre tutto il piacere di una cialda tradizionale, ma con un profilo nutrizionale innovativo.

Prep: 8 mins

Cook: 9 mins

Italian

6/2/2025

Added by: tittilup

Nutrients per serving:

120 kcal

Calories

14.5 g

Protein

2.2 g

Carbohydrates

6.2 g

Fat

0.7 g

Sugar

Ingredients

30 g proteine in polvere gusto vaniglia (senza zuccheri, low carb)
1 albume d’uovo grande
10 g eritritolo o altro dolcificante naturale a zero carboidrati
10 ml olio di cocco fuso (più extra per ungere)
1 pizzico di sale
¼ cucchiaino estratto di vaniglia (opzionale)
Gelato proteico low carb a piacere (per farcire)

Steps

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