Cuscuz Doce Simples

1.Em uma tigela grande, misture os flocos de milho para cuscuz com o açúcar e a pitada de sal.

2.Aqueça a água até quase ferver e despeje lentamente sobre a mistura de flocos e açúcar, mexendo delicadamente para incorporar.

3.Cubra a tigela com um pano limpo e deixe hidratar por cerca de 5 minutos, até que os flocos absorvam toda a água e fiquem macios.

4.Se desejar, unte uma forma pequena com manteiga para facilitar a remoção do cuscuz.

5.Transfira a mistura hidratada para a forma, pressionando levemente para compactar o cuscuz.

6.Deixe descansar por mais 5 minutos para firmar.

7.Desenforme cuidadosamente e sirva o cuscuz doce simples em fatias ou pedaços.

8.Opcionalmente, pode-se acompanhar com leite condensado ou coco ralado para incrementar a sobremesa.