Bolinhos Crocantes de Farinha de Trigo e Milho na Air Fryer

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento químico, o sal e a pimenta-do-reino.

2.Adicione o ovo e o leite à mistura seca e mexa bem até formar uma massa homogênea e levemente espessa.

3.Incorpore o milho verde cozido e a salsinha picada, misturando delicadamente para distribuir uniformemente os ingredientes.

4.Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

5.Com uma colher, forme bolinhos com a massa e disponha-os na cesta da air fryer previamente untada com óleo spray, deixando espaço entre eles para que fiquem crocantes.

6.Cozinhe os bolinhos na air fryer por 12 a 15 minutos, virando-os na metade do tempo para dourar por igual, até que fiquem dourados e crocantes por fora.

7.Retire os bolinhos da air fryer e deixe-os descansar por 2 minutos antes de servir para que fiquem firmes e crocantes.

8.Sirva os bolinhos crocantes acompanhados de um molho de tomate caseiro ou de sua preferência para um petisco saboroso e vegetariano.