Empanados de Frango com Queijo na Air Fryer

1.Em uma tigela, misture o frango desfiado com o queijo mussarela, tempere com sal, pimenta-do-reino e a páprica doce, se desejar.

2.Com as mãos limpas, modele pequenas bolinhas ou croquetes com essa mistura, pressionando para que fiquem firmes e compactos.

3.Em um prato fundo, bata os ovos até ficarem homogêneos.

4.Em outro prato, coloque a farinha de trigo.

5.Passe cada croquete primeiro nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem cobertos.

6.Em seguida, empane-os na farinha de trigo, pressionando levemente para aderir bem.

7.Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.

8.Disponha os croquetes na cesta da air fryer, em uma única camada, sem sobrepor.

9.Borrife ou pincele levemente óleo sobre os croquetes para garantir uma crocância dourada.

10.Asse na air fryer por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes por fora.

11.Retire com cuidado e sirva imediatamente, acompanhando com molhos de sua preferência.