Cenoura Glaceada com Mel e Gengibre

Name: Cenoura Glaceada com Mel e Gengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas diagonais de aproximadamente 1 cm; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de sopa de água

Prep 10 minsCook 20 mins

Um acompanhamento sofisticado, onde a cenoura é glaceada com mel e gengibre, oferecendo um sabor doce e picante que realça qualquer prato principal. Ideal para harmonizar com carnes assadas, aves ou pratos vegetarianos, essa receita traz um equilíbrio perfeito entre a doçura do mel e o toque aromático e levemente picante do gengibre.

7/16/2025·CAAdded by Cassina2001

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Ingredients

servings

500 g cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas diagonais de aproximadamente 1 cm
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 colher de sopa de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de água

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