Name: Tostada de Aguachile con Toque de Cítrico
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 400 g camarones medianos, pelados y desvenados; 200 g pulpo cocido y cortado en trozos; 4 tostadas de maíz; 1 pepino, pelado y cortado en medias lunas finas; ½ cebolla morada, cortada en plumas finas; 2 chiles serranos, sin semillas y en rodajas finas; 1 manojo pequeño de cilantro fresco, picado; 2 limones (su jugo); 1 lima (su jugo); 1 naranja (su jugo); 1 aguacate, en rodajas finas; 1 diente de ajo, picado finamente; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto

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