Szilvás Gombóc – Ungarische Zwetschgenknödel

Szilvás Gombóc sind ein klassisches ungarisches Dessert: weiche Kartoffelteigknödel, gefüllt mit saftigen Zwetschgen, in goldenen Butterbröseln gewälzt und mit Staubzucker bestäubt. Diese süße Spezialität ist besonders im Spätsommer und Herbst beliebt, wenn die Zwetschgen Saison haben. Das Rezept folgt der authentischen ungarischen Tradition und sorgt für ein herrlich aromatisches und zugleich wohliges Geschmackserlebnis.