Name: Muffins à la banane et aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 3 bananes mûres (environ 300 g); 100 g flocons d'avoine; 200 g farine de blé; 100 g sucre roux; 1 œuf; 80 ml d'huile végétale (tournesol ou colza); 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de levure chimique; ½ cuillère à café de bicarbonate de soude; ¼ cuillère à café de sel fin; 100 g pépites de chocolat noir; 50 ml lait (entier ou demi-écrémé)

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