Cheesecake Veloce agli Speculoos con Bimby

Name: Cheesecake Veloce agli Speculoos con Bimby
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g biscotti speculoos; 80 g burro fuso; 400 g formaggio cremoso tipo Philadelphia a temperatura ambiente; 250 g panna fresca da montare fredda; 100 g zucchero a velo; 1 cucchiaino estratto di vaniglia; 1 foglio di gelatina (circa 3 g); 30 ml acqua fredda

Una deliziosa cheesecake senza cottura, pronta in pochi minuti, con biscotti speculoos e formaggio cremoso, ideale per una merenda speciale. Questa ricetta sfrutta il Bimby per una preparazione semplice e veloce, mantenendo la cremosità perfetta e il gusto speziato dei biscotti speculoos.

Prep: 20 mins

8/4/2025

Added by: Silvia Busso

Ingredients

200 g biscotti speculoos
80 g burro fuso
400 g formaggio cremoso tipo Philadelphia a temperatura ambiente
250 g panna fresca da montare fredda
100 g zucchero a velo
1 cucchiaino estratto di vaniglia
1 foglio di gelatina (circa 3 g)
30 ml acqua fredda

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