Name: Boeuf Bourguignon à la Ninja Speedi
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 800 g bœuf à braiser (paleron ou macreuse), coupé en cubes de 4 cm; 150 g lardons fumés; 2 carottes moyennes, coupées en rondelles; 1 oignon jaune, émincé; 2 gousses d'ail, hachées finement; 200 g champignons de Paris, coupés en quartiers; 30 cl de vin rouge de Bourgogne; 25 cl de bouillon de bœuf; 2 cuillères à soupe de concentré de tomate; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g beurre; 1 cuillère à soupe de farine; Sel et poivre du moulin; Persil frais haché pour la garniture

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback