Name: Palmiers Végétariens aux Herbes, Olives et Yaourt Grec
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: French
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée prête à l'emploi (environ 250 g); 100 g yaourt grec nature; 50 g gruyère râpé; 1 avocat mûr mais ferme; 100 g d'olives noires dénoyautées, finement hachées; 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche ciselée; 1 cuillère à soupe de persil plat frais ciselé; 1 cuillère à soupe de jus de citron frais; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 jaune d'œuf (pour la dorure)

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