Omelette Gourmet aux Divers Fromages et Saumon Fumé

Name: Omelette Gourmet aux Divers Fromages et Saumon Fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs frais; 100 g saumon fumé, coupé en lanières; 30 g d'Emmental râpé; 50 g brie, coupé en petits morceaux; 50 g tomme de brebis, coupée en petits dés; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe de beurre doux; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût

Une omelette riche et savoureuse combinant la douceur du saumon fumé avec la richesse de trois fromages : Emmental râpé, brie fondant et tomme de brebis. Parfaite pour un brunch sophistiqué, cette recette allie textures fondantes et saveurs délicates, rehaussées par une touche de crème fraîche pour plus d'onctuosité.

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

8/11/2025

Added by: 6dzn98rgzc

Ingredients

4 œufs frais
100 g saumon fumé, coupé en lanières
30 g d'Emmental râpé
50 g brie, coupé en petits morceaux
50 g tomme de brebis, coupée en petits dés
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe de beurre doux
Sel fin, selon goût
Poivre noir fraîchement moulu, selon goût

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