Name: Stir-fry Oriental com Coxão e Vegetais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g coxão mole cortado em tiras finas; 2 cenouras médias cortadas em tiras finas; 1 cebola média cortada em fatias finas; 3 dentes de alho picados finamente; 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja); 1 colher de sopa de pasta de missô; ½ colher de chá de páprica doce; 1 pitada de pimenta-do-reino moída na hora; 2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de canola ou girassol); 1 colher de sopa de água quente (para dissolver o missô); Sal a gosto

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