Name: Escondidinho de Carne Moída com Pão Francês
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 pães franceses amanhecidos (aproximadamente 300g); 500 g carne moída bovina; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 tomate médio sem sementes picado; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; ½ xícara (120ml) de leite integral; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Cheiro-verde picado a gosto; 1 colher de sopa de manteiga; Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)

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