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Brigadeiro de Amendoim Crocante

Name: Brigadeiro de Amendoim Crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395g); 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído (não muito fino, para manter crocância); 2 colheres de sopa de açúcar cristal; 1 colher de sopa de amido de milho; ¼ xícara de água; Amendoim torrado e picado para enrolar (aproximadamente 1/2 xícara); Manteiga para untar as mãos

Um doce brasileiro clássico, o brigadeiro, ganha um toque especial com amendoim crocante, trazendo textura e sabor irresistíveis. Fácil de preparar, é perfeito para festas e celebrações, combinando a doçura tradicional com um crocante surpreendente.

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

8/29/2025

Added by: Miguel Angel

Ingredients

1 lata de leite condensado (395g)
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído (não muito fino, para manter crocância)
2 colheres de sopa de açúcar cristal
1 colher de sopa de amido de milho
¼ xícara de água
Amendoim torrado e picado para enrolar (aproximadamente 1/2 xícara)
Manteiga para untar as mãos

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