Name: Классическая лазанья с сыром и мясом
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 г листов для лазаньи (сухих или свежих); 500 г говяжьего фарша; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённых; 400 г томатов в собственном соку (консервированных); 2 ст. л. томатной пасты; 200 мл мясного бульона или воды; 2 ст. л. оливкового масла; 1 ч. л. сушеного орегано; 1 ч. л. сушеного базилика; Соль по вкусу; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; 50 г сливочного масла; 50 г муки; 600 мл молока; Щепотка мускатного ореха; 300 г моцареллы, нарезанной или тёртой; 100 г тёртого пармезана; Свежая зелень для подачи (по желанию)

Join 95,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!95,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback