Tigela de Arroz com Ovo e Linguiça ao Estilo Asiático na Airfryer

1.Em uma tigela, misture a linguiça desfeita com o molho de soja, óleo de gergelim, gengibre ralado, alho picado e pimenta do reino. Certifique-se de que a linguiça esteja bem envolvida pelos temperos.

2.Pré-aqueça a airfryer a 180°C por cerca de 3 minutos.

3.Coloque a mistura de linguiça temperada na cesta da airfryer. Cozinhe por 8-10 minutos, virando na metade do tempo, até que a linguiça esteja dourada e cozida.

4.Enquanto a linguiça cozinha, coloque o arroz cozido em uma tigela segura para micro-ondas. Adicione uma colher de sopa de água e aqueça por cerca de 1 minuto, ou até ficar quente.

5.Com cuidado, faça uma pequena cavidade no centro do arroz aquecido.

6.Retire a linguiça da airfryer e adicione-a ao redor do arroz na tigela.

7.Quebre o ovo cuidadosamente na cavidade feita no arroz.

8.Coloque a tigela com o arroz, a linguiça e o ovo de volta na airfryer (se a tigela for segura para airfryer) ou em um forno pré-aquecido a 180°C por 3-5 minutos, ou até que a clara do ovo esteja cozida e a gema ainda esteja mole.

9.Retire a tigela da airfryer com cuidado. Guarneça com cebolinha picada.

10.Sirva imediatamente.