Manzana al microondas con canela

1.Lava bien la manzana, retira el corazón con un descorazonador o un cuchillo pequeño sin atravesar la base para crear un hueco.

2.Coloca la manzana en un recipiente apto para microondas y vierte la cucharada de agua en el fondo del recipiente.

3.Rellena el hueco de la manzana con el aceite de coco o la mantequilla, la canela en polvo y la nuez moscada.

4.Cubre el recipiente con una tapa apta para microondas o un plato pequeño y cocina a potencia máxima durante 3 a 4 minutos, o hasta que la manzana esté tierna al pincharla con un tenedor.

5.Deja reposar durante 1 minuto antes de servir, espolvorea con las nueces picadas por encima y disfruta mientras está tibia.