Hamburguesa de Pizza

1Preparación de la carne de la hamburguesa En un tazón grande, combinar la carne molida (500 gramos), el huevo (1), el pan rallado (½ taza), el ajo en polvo (1 cucharadita), la cebolla en polvo (1 cucharadita), sal y pimienta. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.

2Preparación de la salsa de (1 taza) pizza En otro recipiente, mezclar la salsa de tomate (1 taza) con el orégano (1 cucharadita), la albahaca (1 cucharadita), el ajo en polvo (½ cucharadita), sal y pimienta. Reservar.

3Formación de las hamburguesas Formar cuatro hamburguesas con la mezcla de carne y cocinarlas a la parrilla o en una sartén caliente hasta que estén cocidas por completo.

4Armado de la hamburguesa de pizza Colocar una hamburguesa cocida en la mitad inferior de un pan de hamburguesa. Agregar una cucharada de salsa de (1 taza) pizza, queso mozzarella rallado (200 gramos), rodajas de pepperoni, rodajas de tomate y hojas de albahaca (1 cucharadita). Cubrir con la otra mitad del pan de hamburguesa.

5Repetir el proceso para las otras hamburguesas.

6Calentar las hamburguesas en un horno precalentado a 180°C durante unos minutos para que el queso se derrita.