Hamburguesas de Pollo con Pan de Hamburguesa

1Preparando la mezcla de las hamburguesas En un tazón grande, mezclar la pechuga de pollo molida (400 gramos), el huevo (1), el pan rallado (½ taza), la cebolla, el ajo, el pimentón, la sal (1 cucharadita), la pimienta y el perejil.

2Formando las hamburguesas Formar hamburguesas con la mezcla.

3Cocinando las hamburguesas Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.

4Cocción de las hamburguesas Cocinar las hamburguesas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por completo, aproximadamente 4 minutos por cada lado.

5Preparando los panes Tostar ligeramente los panes de hamburguesa en la misma sartén.

6Armado de las hamburguesas Armar las hamburguesas colocando las hamburguesas de pollo en los panes tostados y añadiendo lechuga, tomate, cebolla, mayonesa, mostaza y queso al gusto.