Pan de Harina de Arroz y Almidón de Yuca

Preparación de la Masa En un bol grande, mezcla la harina de arroz, el almidón de yuca, la levadura seca, el azúcar y la sal.

2.Añade el agua templada poco a poco mientras mezclas hasta obtener una masa suave y elástica. Amasa durante unos 10 minutos.

3.Cubre el bol con un paño húmedo y deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que doble su tamaño.

Formado y Horneado Precalienta el horno a 200°C.

5.Divide la masa en porciones y dale forma de pan alargado. Espolvorea con semillas de sésamo y algunas hojas de romero fresco.

6.Coloca los panes en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que estén dorados.

Disfruta Deja enfriar ligeramente antes de cortar y disfruta este delicioso pan sin gluten con tus comidas preferidas.