Name: Carne Frita
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6 porciones
Ingredients: 1 kg carne de cerdo (preferiblemente lomo o costillas), cortada en trozos; 2 dientes de ajo, machacados; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharadita comino; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva; Jugo de 1 limón; Adobo (opcional) al gusto; Plátanos verdes (opcional); Arroz blanco (opcional); Yuca (opcional)

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