Schweinegeschnetzeltes mit schwarzen Bohnen und Zwiebeln

Schweinegeschnetzeltes vorbereiten Die Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken.

Schweinegeschnetzeltes braten In einer Pfanne das Sonnenblumenöl erhitzen und das Schweinegeschnetzelte darin anbraten. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mit Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer würzen. Gut durchbraten, bis das Fleisch goldbraun ist.

Schwarze Bohnen zubereiten In einer separaten Pfanne die gewürfelte rote Paprika anbraten. Die abgetropften schwarzen Bohnen hinzufügen und mit Kreuzkümmel, Chilipulver, Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut vermengen und kurz köcheln lassen.