Cordon bleu de pollo

Name: Cordon bleu de pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pechugas de pollo (600 g); Sal; Pimienta negra molida; 8 lonchas de jamón cocido; 8 lonchas de queso; 1 huevo M; 60 g pan rallado; 100 ml aceite de oliva (para freír)