Estofado de Carne con Verduras y Patatas

Name: Estofado de Carne con Verduras y Patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4-6 porciones
Ingredients: 500 gramos de carne de res (preferiblemente en trozos para estofar); 2 zanahorias grandes, cortadas en rodajas; 1 cebolla grande, cortada en trozos; 2 dientes ajo, picados; 2 tomates maduros, picados; 500 gramos de papas, peladas y cortadas en cubos; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 pimiento verde, cortado en tiras; 1 taza de caldo de carne; 1 taza de vino tinto; Aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; Hierbas frescas (tomillo, romero) para aromatizar

110 mins

Un delicioso estofado de carne tierna con verduras frescas y papas suaves, cocido lentamente en un sabroso caldo. Perfecto para calentar el alma en días fríos.

JOPor: Joseluisrodrigueztol

Obtén una lista de la compra para esta receta

Obtén los ingredientes de esta receta como una lista de compras inteligente: organizada por pasillo y fácil de marcar.

Empiece gratis

Comentarios

Valora esta receta

Hazlo tuyo

Ajusta los ingredientes, cambia los niveles de picante, explora alternativas dietéticas o deja que la IA vuelva a imaginar esta receta.

Descubre más recetas

Generado por la Mr. Cook IA. Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Estofado de Carne con Verduras y Patatas

Ingredientes

Instrucciones

Hazlo tuyo

Descubre más recetas