Arroz con Pollo y Plátano Verde

Name: Arroz con Pollo y Plátano Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 plátanos verdes 1 taza de arroz 500g de pollo cortado en trozos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, cortado en trozos 1 zanahoria grande, cortada en rodajas 1 tomate grande, cortado en cubos 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Limón para decorar

Un delicioso plato tradicional latinoamericano que combina la suavidad del arroz con la jugosidad del pollo y la textura única del plátano verde. Una receta reconfortante y llena de sabor.

Prep: 20 mins

Cocción: 40 mins

14/4/2024

Añadido por: Naty Hidalgo

Ingredientes

2 plátanos verdes 1 taza de arroz 500g de pollo cortado en trozos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo, picados 1 pimiento rojo, cortado en trozos 1 zanahoria grande, cortada en rodajas 1 tomate grande, cortado en cubos 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Limón para decorar

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