Bandeja Paisa

Name: Bandeja Paisa
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 200 gramos de carne de res; 100 gramos de chicharrón; 100 gramos de arroz blanco cocido; 100 gramos de frijoles rojos cocidos; 2 huevos fritos; 1 aguacate maduro; 1 plátano maduro frito; Hogao (salsa hecha con cebolla, tomate y condimentos)

50 mins

Bandeja Paisa es un plato tradicional colombiano que incluye una deliciosa mezcla de ingredientes típicos como carne, arroz, frijoles, huevo, aguacate y plátano. Es un festín para los amantes de la comida colombiana.

Por: David Baena

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