Rollitos de Surimi con Queso

1En una sartén, cocina los huevos (2) revueltos y reservalos.

2En un tazón, mezcla el surimi (250 g) desmenuzado, el queso crema (150 g) y el queso manchego rallado (100 g). Agrega los huevos (2) revueltos y mezcla bien.

3Rellena cada rollo de surimi (250 g) con la mezcla de queso. Enróllalos cuidadosamente.

4En una bandeja para horno, coloca los rollitos y hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

5Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos rollitos de surimi (250 g) con queso.