Mingau de Aveia e Mucilon

1.Em uma panela, adicione a aveia em flocos finos e o mucilon de arroz.

2.Adicione o leite sem lactose à panela e misture bem.

3.Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a engrossar.

4.Corte a banana em rodelas finas e adicione à panela, mexendo suavemente.

5.Cozinhe por mais alguns minutos até que o mingau atinja a consistência desejada.

6.Sirva o mingau de aveia e mucilon quente, polvilhado com mais banana em cima para decorar, se desejar. Aproveite!