Name: Crema de Champiñones con Crutones en Parmentier
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g champiñones; 2 cebollas; 3 dientes de ajo; 1 litro de caldo de verduras; 200 ml crema espesa; 100 g pan; 50 g mantequilla; Perejil fresco; Sal; Pimienta

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