Empanadillas de Harina de Trigo Integral con Queso

1En un tazón, mezcla la harina de trigo integral con agua hasta formar una masa suave y elástica.

2Divide la masa en pequeñas porciones y estíralas con un rodillo para formar círculos delgados.

3Coloca un trozo de queso en el centro de cada círculo de masa.

4Dobla la masa sobre el queso y presiona los bordes para sellar las empanadillas.

5Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.

6Fríe las empanadillas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.

7Retira las empanadillas de la sartén y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

8Sirve las empanadillas calientes y disfruta de su delicioso relleno de queso derretido.