Postre de Donas

1En un bol grande, mezcla la harina (500 g), el azúcar (50 g) y la levadura (10 g).

2Añade los huevos (2), la leche (250 ml) tibia y la mantequilla (50 g) derretida. Mezcla hasta obtener una masa suave.

3Cubre la masa y déjala reposar en un lugar cálido durante 1 hora.

4Extiende la masa y corta círculos con un cortador, deja reposar por 15 minutos.

5Calienta el aceite en una sartén profunda.

6Fríe las donas hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por cada lado.

7Escúrrelas en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.

8Mezcla azúcar (50 g) y canela en un plato hondo.

9Espolvorea las donas calientes con la mezcla de azúcar (50 g) y canela.

10Sirve las donas calientes y disfruta de este postre delicioso.