Galletas Crocantes con Sabores en Tendencia

1Precalentar el horno a 180°C.

2En un bol, mezclar la mantequilla (200 g) blanda con el azúcar morena (100 g) y blanca hasta obtener una crema suave.

3Agregar el huevo (1) y la esencia de vainilla (1 cucharadita), mezclar bien.

4Incorporar la harina de trigo (300 g) y el polvo de hornear (1 cucharadita), mezclar hasta formar una masa homogénea.

5Dividir la masa en tres partes iguales.

6Para la primera galleta: Agregar las almendras picadas (100 g) a una parte de la masa, mezclar bien. Formar bolitas y colocar en la bandeja del horno.

7Para la segunda galleta: Mezclar el chocolate negro picado (100 g) con otra porción de masa. Formar bolitas y colocar en la bandeja del horno.

8Para la tercera galleta: Combinar el coco rallado (100 g) con la tercera parte de masa. Formar bolitas y colocar en la bandeja del horno.

9Para la galleta sin gluten: Utilizar la harina de almendras (100 g) en lugar de la harina de trigo (300 g). Formar bolitas y colocar en la bandeja del horno.

10Hornear las galletas durante 12-15 minutos hasta que estén doradas.

11Dejar enfriar antes de servir.

12¡Disfrutar de estas deliciosas galletas crocantes con sabores únicos!