Pão Caseiro Fofinho

1.Em uma tigela grande, desmanche o fermento no leite morno e adicione o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.

2.Acrescente os ovos, a manteiga, e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa homogênea e macia.

3.Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, deixando-a bem macia e elástica.

4.Divida a massa em duas partes iguais. Modele um pão com uma parte e faça uma rosca com a outra parte.

5.Coloque o pão em uma forma untada e a rosca em outra forma também untada. Deixe descansar por mais 20 minutos, cobertos com um pano limpo.

6.Preaqueça o forno a 180°C. Asse o pão por cerca de 30-35 minutos e a rosca por 25-30 minutos, ou até dourarem.

7.Retire os pães do forno e deixe esfriar. Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a rosca, se desejar. Sirva e aproveite!