Arroz Basmati con Pechugas de Pollo en Salsa de Soja

1.Lava el arroz basmati con agua fr�a hasta que el agua salga clara. Escurre y reserva.

2.En una sart�n grande, calienta un poco de aceite y dora las pechugas de pollo previamente sazonadas con sal y pimienta. Ret�ralas y reserva.

3.En la misma sart�n, sofr�e la cebolla picada hasta que est� transparente. Agrega la salsa de soja y el or�gano. Remueve bien.

4.Incorpora el arroz basmati lavado y escurrido. A�ade agua seg�n las indicaciones del paquete.

5.Coloca las pechugas de pollo doradas sobre el arroz. Tapa la sart�n y cocina a fuego medio hasta que el arroz est� tierno y el pollo est� completamente cocido.

6.Revuelve suavemente el arroz y el pollo para que se mezclen los sabores. Sirve caliente y disfruta de este exquisito plato.