Apetitosos Primeros Platos para Cenas Especiales

1.Preparar los ingredientes lavando y cortando la lechuga, el tomate, el pepino, la zanahoria y el aguacate en trozos pequeños.

2.Cocer el pollo y desmenuzarlo en trozos.

3.Cocinar la pasta en caldo de pollo según las instrucciones del paquete, escurrirla y reservar.

4.En una sartén grande, calentar aceite de oliva y saltear la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados.

5.Agregar el pollo desmenuzado a la sartén y cocinar unos minutos más.

6.En un bol grande, mezclar la lechuga, el tomate, el pepino, la zanahoria y el aguacate.

7.Añadir la pasta cocida y la mezcla de pollo a los vegetales en el bol.

8.Aliñar con aceite de oliva, vinagre balsámico, hierbas frescas picadas, sal, pimienta y queso parmesano rallado.

9.Mezclar todo suavemente para que se integren los sabores.

10.Servir en platos individuales y disfrutar de estos apetitosos primeros platos para cenas especiales.