Batatas Rústicas Assadas na Manteiga

1.Pré-aqueça o forno a 200°C ou aqueça uma frigideira em fogo médio.

2.Lave e descasque as batatas, corte-as em palitos grossos e reserve.

3.Em uma tigela grande, derreta a manteiga.

4.Adicione os palitos de batata na tigela com a manteiga derretida e misture bem para cobri-los uniformemente.

5.Tempere as batatas com sal e pimenta-do-reino, garantindo que fiquem bem condimentadas.

6.Transfira as batatas temperadas para uma assadeira untada ou para a frigideira quente.

7.Asse no forno por cerca de 35-40 minutos ou cozinhe na frigideira por 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente para dourar por igual.

8.Retire do forno ou da frigideira quando as batatas estiverem douradas e crocantes.

9.Sirva quente como acompanhamento e aproveite!