Gebratener Lachs mit Brokkoli-Nudeln

1.Den Lachs in Würfel schneiden und mit Sojasauce, Ingwer und Chiliflocken marinieren.

2.Den Brokkoli in Röschen schneiden und blanchieren.

3.Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.

4.Den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

5.Den marinierten Lachs in die Pfanne geben und rundherum braten, bis er gar ist.

6.Brokkoli hinzufügen und 2 Minuten mitbraten.

7.Die abgetropften Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.

8.Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz abschmecken.

9.Heiß servieren und genießen!