Name: Macarrão de Yakisoba com Batata e Acelga
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g macarrão tipo Yakisoba; 2 batatas médias cortadas em cubos; 1 cenoura grande cortada em tiras finas; 1 cebola grande cortada em pétalas; 2 dentes de alho picados; 200 g acelga picada; 200 g carne bovina em tiras finas; 200 g frango em tiras finas; 4 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de gengibre ralado

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