Fitness-Burger

1.In einer Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Senf, Ei und Haferflocken vermengen.

2.Die Mischung zu 4 Patties formen und auf einem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.

3.Die Vollkornbrötchen halbieren und leicht toasten.

4.Auf die untere Hälfte jedes Brötchens ein Salatblatt legen, gefolgt von einem Patty, einer Tomatenscheibe, einer Gurkenscheibe und einer Scheibe fettarmen Käse.

5.Die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren.