Hamburguesa de Whisky

1En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla, el ajo, el huevo (1), el pan rallado, el whisky, la salsa Worcestershire (1 cucharada) y la mostaza (1 cucharadita).

2Forma 4 hamburguesas con la mezcla y déjalas reposar en la nevera durante 30 minutos.

3Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.

4Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto.

5Añade una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y deja que se derrita.

6Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa (4) en la sartén.

7Para armar la hamburguesa, coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en la base del pan, luego añade la hamburguesa con queso derretido y cubre con la parte superior del pan.

8Sirve la hamburguesa de whisky caliente y disfruta.