Salteado de Lingui�as con Abobrinha y Cebolla Roja

1Corta las lingui�as (6) en rodajas gruesas.

2Corta las abobrinhas (3) en rodajas finas.

3Corta la cebolla roja (1) en juliana.

4En una sart�n grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto.

5Agrega las rodajas de lingui�as (6) a la sart�n y cocina hasta que est�n doradas por ambos lados.

6Retira las lingui�as (6) de la sart�n y reserva.

7En la misma sart�n, agrega un poco m�s de aceite si es necesario.

8A�ade la cebolla roja (1) y saltea hasta que est� transparente.

9Agrega las rodajas de abobrinha y cocina hasta que est�n tiernas pero a�n crujientes.

10Vuelve a colocar las lingui�as (6) en la sart�n y mezcla bien con las verduras.

11Cocina por unos minutos m�s para que todos los sabores se mezclen.

12Retira del fuego y sirve caliente.

13Disfruta de este delicioso salteado de lingui�as (6) con abobrinha y cebolla roja (1).