Ensalada de Garbanzos con Azafrán

1.En un bol grande, mezcla los garbanzos cocidos.

2.En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

3.Añade la cebolla picada y los dientes de ajo picados a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.

4.Agrega la pizca de azafrán a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.

5.Vierte la mezcla de cebolla, ajo y azafrán sobre los garbanzos en el bol y mezcla todo suavemente.

6.Refrigera la ensalada de garbanzos durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.

7.Sirve frío y disfruta de esta deliciosa ensalada de garbanzos con azafrán.